À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Minis cônes vanille chocolat U x10 175gMinis cônes vanille chocolat U x10 175g

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Composition

Ingrédients: 

Mini cônes chemisés au cacao maigre, garnis de glace à la vanille 45.7%, enrobés de chocolat noir avec des brisures de biscuit. Gaufrette 22.9% (farine de BLE, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, graisse végétale de palme, amidon de BLE, sirop de sucre caramélisé, sel), LAIT écrémé reconstitué, enrobage chocolat noir 20 % (sucre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT), émulsifiants : lécithine de SOJA et polyricinoléate de polyglycérol), chemisage au cacao maigre 10.3% (graisses végétales de coprah, de palme et de palmiste, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), LAIT écrémé concentré, sucre, CREME, graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, brisures de biscuit amaretto 1.1% (sucre, farine de BLE, blancs d'OEUFS, noyaux d'abricots, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, arôme naturel de noyaux d'abricot), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras de colza, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille. Mini Cônes chemisés au cacao maigre, garnis de glace au chocolat 45.7%, enrobés de chocolat blanc avec des brisures de biscuit. LAIT écrémé reconstitué, gaufrette 22.9% (farine de BLE, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, graisse végétale de palme, amidon de BLE, sirop de sucre caramélisé, sel), enrobage au chocolat blanc 20% (beurre de cacao, sucre, LAIT écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (LAIT), LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA), chemisage au cacao maigre 10.3% (graisses végétales de coprah, de palme et de palmiste, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), graisse végétale de coprah, chocolat en poudre 4.2% (sucre, cacao en poudre), sucre, sirop de glucose-fructose, CREME, eau, brisures de biscuit amaretto 1.1% (sucre, farine de BLE, blancs d'OEUFS, noyaux d'abricots, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, arôme naturel de noyaux d'abricot), sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras de colza, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides.

Composition

Ingrédients: 

Mini cônes chemisés au cacao maigre, garnis de glace à la vanille 45.7%, enrobés de chocolat noir avec des brisures de biscuit. Gaufrette 22.9% (farine de BLÉ, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, graisse végétale de palme, amidon de BLÉ, sirop de sucre caramélisé, sel), LAIT écrémé reconstitué, enrobage chocolat noir 20 % (sucre, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT), émulsifiants : lécithine de SOJA et polyricinoléate de polyglycérol), chemisage au cacao maigre 10.3% (graisses végétales de coprah, de palme et de palmiste, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), LAIT écrémé concentré, sucre, CREME, graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, brisures de biscuit amaretto 1.1% (sucre, farine de BLÉ, blancs d'OEUFS, noyaux d'abricots, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, arôme naturel de noyaux d'abricot), émulsifiant : monoglycérides et diglycérides d'acides gras de colza, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille. Mini Cônes chemisés au cacao maigre, garnis de glace au chocolat 45.7%, enrobés de chocolat blanc avec des brisures de biscuit. LAIT écrémé reconstitué, gaufrette 22.9% (farine de BLÉ, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, graisse végétale de palme, amidon de BLÉ, sirop de sucre caramélisé, sel), enrobage au chocolat blanc 20% (beurre de cacao, sucre, LAIT écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (LAIT), LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA), chemisage au cacao maigre 10.3% (graisses végétales de coprah, de palme et de palmiste, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), graisse végétale de coprah, chocolat en poudre 4.2% (sucre, cacao en poudre), sucre, sirop de glucose-fructose, CREME, eau, brisures de biscuit amaretto 1.1% (sucre, farine de BLÉ, blancs d'OEUFS, noyaux d'abricots, poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium, arôme naturel de noyaux d'abricot), sirop de glucose, émulsifiant : monoglycérides et diglycérides d'acides gras de colza, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides.