À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

MMM MACARONS X12 120GMMM MACARONS X12 120G

MMM
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Sucre, amandes 21% (fruit à coque) en poudre, blancs d' oeufs , beurre (contient lait ) 6,9%, préparation à base de framboise 3,8% (brisures de framboises 2%, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique), crème (contient lait) (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), chocolat 1,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ), oeufs, amidon de maïs, préparation en poudre à base de blancs d' oeufs (blanc d'oeuf séché pasteurisé, stabilisant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle) - colorants : rouge de betterave, caramel ordinaire, curcumine, complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, riboflavines - préparation à base de pistaches (fruit à coque)  0,3% (pistaches vertes 0,1%, sucre liquide, eau, arôme naturel), extrait de malt d'orge (contient gluten), préparation concentrée de citron 0,16% (concentré de citron 0,15%, correcteur d'acidité : acide citrique, huile essentielle de citron), arôme naturel de café 0,1%, sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre 0,03%, arôme naturel de vanille 0,01%, eau. pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d’arachides, graines de sésame, sulfites et autres fruits à coque.