À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

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Composition

Ingrédients: 

Aubergines préfrites 25% (aubergines - huile de tournesol) - tomates pelées concassées 20% (tomates - jus de tomates) - eau - viande bovine origine France cuite 13% - oignons 6,2% - purée de tomates double concentrée - carottes - pommes de terre déshydratées (pommes de terre déshydratées - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - LAIT ÉCRÉMÉ en poudre - MOZZARELLA 0,9% - farine de BLÉ - CRÈME fraîche - arômes naturels (dont LAIT) - jus aromatisé de veau (amidon transformé de pomme de terre - sel - farine de BLÉ - légumes - extrait de levure - arôme naturel (dont BLÉ) - viande de veau - sucre - huile de tournesol - plante aromatique) - amidon transformé de maïs - sucre - ail - amidon transformé de riz - CHEDDAR 0,4% (LAIT pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, amidon de pomme de terre) - EMMENTAL (LAIT, sel, ferments, coagulant, amidon de pomme de terre) - basilic - huile de tournesol - sel - thym - muscade.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

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