À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Nouilles sautées à la chinoiseNouilles sautées à la chinoise

Picard

Composition

Ingrédients: 

Nouille précuite 33 % (eau, farine de blé, huile de tournesol, sel, acidifiants (carbonate de sodium, carbonate de potassium), stabilisant : gomme de guar), sauce (eau, sauce soja 3,2 % (eau, soja, blé, sel), huile de tournesol, sucre, vinaigre de riz, ail 0,04 %, gingembre 0,04 %, huile de sésame, piment chili, sauce de poisson (anchois, sel, eau, sucre), amidon de manioc, épaississant : gomme xanthane, fenouil, anis), germe de haricot mungo 14 %, champignon noir 13 %, chou blanc 12 %, graine de soja 8 %, oignon préfrit à l'huile de tournesol.

Allergènes majeurs :
Gluten, Graine de sésame, Poissons, Soja.
Traces possibles de: