À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Nuggets fromage AUCHANNuggets fromage AUCHAN

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Préparation fromagère 70% : eau, EMMENTAL fondu 10,5% (EMMENTAL (LAIT), FROMAGES (LAIT), eau, PROTÉINES DE LAIT, amidons modifiés, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, BEURRE (LAIT) ; Gélifiants : farine de graines de caroube, gomme xanthane), FROMAGE fondu 10,5% (FROMAGES (LAIT), eau, BEURRE (LAIT), amidons modifiés, PROTÉINES DE LAIT, LACTOSÉRUM (LAIT), sels de fonte : citrates de sodium, polyphosphates), amidons modifiés, fécule, FROMAGE frais (LAIT) 3,5%, blanc d'OEUF en poudre, semoule de BLÉ, fibres de blé, sel, gélifiant : algues euchéma transformées, arôme naturel de poivre, arôme (contient LAIT), conservateur : sorbate de potassium. Enrobage 30% : farines (de BLÉ, de SEIGLE et de riz), eau, amidon et GLUTEN DE BLÉ ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; Sel, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, levure, épice, épaississant : gomme guar, conservateur : sorbate de potassium. Friture à l'huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur le total de la recette

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de CÉLERI et de céréales contenant du GLUTEN. Elaboré à partir de LAIT origine UE.