À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Paupiette de veau sauce tomatée écrasé de pomme de terrePaupiette de veau sauce tomatée écrasé de pomme de terre

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Pommes de terre 41%, paupiette de veau 33% (viande de porc 19.8%, enveloppe de veau 10.8%, oignons, sel, épices, plantes aromatiques, poireau, arômes naturels), sauce tomate 17% (eau, purée de tomates 7.7%, sel, fond de veau (eau, os et viandes de veau, sel), amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, oignons émincés, arômes naturels, basilic, ail (ail, sel, acidifiant : acide citrique ; conservateur : DISULFITE de sodium), sucre, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; Poivre blanc), CRÈME (CRÈME (contient LAIT), stabilisants : carraghénanes), BEURRE (contient LAIT), persil, ail, sel. pourcentages exprimés sur le total de la recette elaboré à partir de viandes origine France et de LAIT origine France et UE.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de : GLUTEN, ŒUFS, POISSONS, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE.