À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

PETITS FOURS EXPRESS MICRO ONDABLES X12 PETITS FOURS EXPRESS MICRO ONDABLES X12

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Composition

Ingrédients: 

3 Petits-fours Olive noire et tomate, 25.4%: Pâte 41% [farine de blé (farine de blé, gluten de blé), margarine (graisse partiellement fractionnée de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, fromage blanc, levure désactivée, extrait de malt d’orge, sel, œuf en poudre, colorant : extrait de paprika], olive noire dénoyautée 13% (olive noire, sel), courgette, eau, purée de tomate mi-réduite 6.2%, poivron rouge, double concentré de tomate 4.1%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), huile d’olive vierge extra, préparation pour sauce blanche en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre noir), préparation à base d’aubergine (aubergine grillée, huile de colza, vinaigre de Xérès, sel, origan, ail, acidifiant : acide citrique), tomate mi-séchée assaisonnée 1.6% (tomate mi-séchée 1.5%, huile de colza, sel, origan, ail), fibre de bambou, persil déshydraté, sel, tomate en poudre 0.2%, sucre, extrait de chicorée, ail déshydraté, basilic déshydraté, maltodextrine, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose et gomme guar, piment d’Espelette, dextrose, poivre gris, extrait d’ail et de thym, oignon déshydraté, origan déshydraté. Pourcentages exprimés sur le petit-four Olive noire et tomate. Malgré tout le soin apporté à la fabrication de ce petit-four, il peut contenir des morceaux de noyau d'olive.

3 Petits-fours Saucisse de Strasbourg et moutarde de Dijon, 25.4%: Pâte 41.5% [farine de blé (farine de blé, gluten de blé), margarine (graisse partiellement fractionnée de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, fromage blanc, levure désactivée, extrait de malt d’orge, sel, œuf en poudre, colorant : extrait de paprika], saucisse de Strasbourg 21% (viande de porc, eau, sel, sucre, extrait d’épices, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium), eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), lactosérum en poudre, moutarde de Dijon 1.7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), emmental fondu (emmental, fromages, eau, sels de fonte : phosphates de sodium et polyphosphates, sel), ciboulette, amidon modifié de pomme de terre, préparation pour sauce blanche en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre noir), arôme naturel (contient lait), fibre de bambou, œuf en poudre, extrait de chicorée, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose et gomme guar. Pourcentages exprimés sur le petit-four Saucisse de Strasbourg et moutarde de Dijon.  

3 Petits-fours Tomate cerise et saumon, 25.4%: Pâte 41% [farine de blé (farine de blé, gluten de blé), margarine (graisse partiellement fractionnée de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, fromage blanc, levure désactivée, extrait de malt d’orge, sel, œuf en poudre, colorant : extrait de paprika], préparation de tomate cerise 18% (demi tomate cerise mi-séchée 17%, huile de colza, sel, origan, ail), saumon 14% (Salmo salar), eau, fromage blanc, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), jus de citron à base de concentré (jus de citron à base de concentré, conservateur : disulfite de sodium), amidon modifié de pomme de terre, préparation pour sauce blanche en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre noir), arôme naturel (contient poisson) , aneth déshydratée 0.5%, œuf en poudre, sel, extrait de chicorée, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose et gomme guar. Pourcentages exprimés sur le petit-four Tomate cerise et saumon.  

3 Petits-fours Courgette et basilic, 23.8% : Pâte 44% [farine de blé (farine de blé, gluten de blé), margarine (graisse partiellement fractionnée de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, fromage blanc, levure désactivée, extrait de malt d’orge, sel, œuf en poudre, colorant : extrait de paprika], eau, courgette 17%, fromage Parmigiano Reggiano, huile d’olive vierge extra, amidons modifiés de pomme de terre, basilic 2.6%, préparation pour sauce blanche en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre noir), lactosérum en poudre, fibre de bambou, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose et gomme guar, sel, ail, arôme naturel (contient blé), extrait de chicorée, poivre gris. Pourcentages exprimés sur le petit-four Courgette et basilic.

Ce produit contient de la saucisse fabriquée à partir de viande de porc origine UE.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces de mollusques, crustacés, céleri, fruits à coque, graines de sésame.