À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Pizza Crousty Cheese 3 fromages CARREFOURPizza Crousty Cheese 3 fromages CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Farine de blé, eau, mozzarella 11%, fromage fondu 10% (fromage 7.8%, eau, lactose, lait écrémé en poudre, émulsifiant : citrate de sodium), lait fermenté, crème fraîche 5,7%, cheddar rouge 4.4% (lait, sel, ferments, présure, colorant : rocou), oignons rouges 3.3%, emmental 2.2%, huile de colza, dextrose, sel, stabilisant : méthylcellulose, levure, ail déshydraté, amidon de pomme de terre, poivre.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces de céleri.

Pizza préparée à partir de 335g de pâte et 145g de garniture.


Composition

Ingrédients: 

Pizza à la MOZZARELLA, CHEDDAR rouge, oignons rouges, EMMENTAL, avec une pâte au bord fourré de FROMAGE fondu et de MOZZARELLA (15% de FROMAGES dans la pâte) surgelé farine de BLE, eau, MOZZARELLA 11,8%, FROMAGE fondu 10,2% (FROMAGE 7,8%, eau, PROTÉINES DE LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, émulsifiant : citrates de sodium), LAIT fermenté, CREME fraiche, CHEDDAR rouge 4,4% (dont colorant : rocou), oignons rouges 3,3%, EMMENTAL 2,2%, huile de colza, dextrose, sel, stabilisant : méthylcellulose, levure, ail , amidons, épices. Pizza préparée à partir dE 335 g de pâte au bord fourré au FROMAGE et 145 g de garniture.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Peut contenir des Traces de CÉLERI