À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Plat cuisiné choucroute d'Alsace au rieslin CARREFOURPlat cuisiné choucroute d'Alsace au rieslin CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Choucroute garnie supérieure d'alsace cuisinée au riesling. Choucroute cuisinée 57% (chou 46%, jus de cuisson, graisse d'oie 2%, vin blanc d'alsace riesling 1%, sel, arôme, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique) knack supérieure 16% [viande de porc, eau, viande de boeuf, gras de porc, sel, plasma de boeuf déshydraté, épices et plantes aromatiques (ail, cardamome, carvi, coriandre, gingembre, macis, muscade, oignon, piment, poivre), arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton] poitrine cuite supérieure fumée au bois de hêtre traitée en salaison 14% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) saucisse cuite supérieure fumée au bois de hêtre 13% (viande de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques (coriandre, ail, cumin, paprika, cannelle, girofle, oignon), antioxydant : acide ascorbique, sucre, poireau, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de porc) pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.

Allergènes majeurs :
Sulfites.
Traces possibles de: 

Peut contenir des Traces de LAIT, GLUTEN, OEUF, MOUTARDE et FRUITS À COQUES.