À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Plat cuisiné poulet massaman curry et son r CARREFOURPlat cuisiné poulet massaman curry et son r CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Plat préparé composé de riz basmati, de viande de poulet saumurée rôtie et de pommes de terre, cuisiné au lait de coco avec une préparation au curry. Riz basmati précuit 51% (eau, riz basmati, huile de colza, huile de tournesol) viande de poulet saumurée rôtie 18% (viande de poulet [équivalent viande crue mise en œuvre : 20%], eau, amidon de maïs, sel) lait de coco 12% (extrait de noix de coco, eau) pommes de terre 6,6% eau préparation au curry 5,9% [jus de tamarin, sucre, huile de riz, ail, sel, sucre de palme, échalote, galanga, épices déshydratées (poudre de curry (MOUTARDE, fenugrec, coriandre, curcuma, poivre blanc, paprika, cumin, cannelle), noix de muscade, cannelle en poudre, coriandre en poudre, cumin en poudre, laurier en poudre, cardamome en poudre, clou de girofle en poudre), sauce au POISSON (ANCHOIS, sel, sucre), piment rouge déshydraté, gingembre, citronnelle] eau oignon amidon de maïs basilic épaississant : gomme xanthane émulsifiant : lécithine de SOJA

Allergènes majeurs :
Moutarde, Poissons, Soja.
Traces possibles de: 

peut contenir des Traces d'ARACHIDES et de FRUITS À COQUE.