À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Plat cuisiné riz et poisson à la crème CARREFOURPlat cuisiné riz et poisson à la crème CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Riz et POISSON accompagnés de petits légumes (11,4%) et d'une sauce à la CRÈME - surgelé. Riz cuit 29% (eau, riz basmati, sel) POISSON blanc 25% eau CRÈME fraîche 5% courgettes 4,8% carottes 4,8% échalotes 3,5% vin blanc purée de citron jaune sucrée (citron, sucre) CÉLERI 1,8% BEURRE amidon modifié de maïs et/ou de riz matière grasse végétale (matière grasse de tournesol, lécithine de colza, arôme naturel) fumet de POISSON (LACTOSE, sel, extraits de POISSONS, arômes naturels, épices et aromates) LAIT ÉCRÉMÉ en poudre sel vinaigre d'alcool farine de BLÉ huile de tournesol épaississants : gomme xanthane et gomme guar cerfeuil chair de CABILLAUD en poudre extrait de poivre arômes naturels (contient LAIT) colorants : extrait de paprika et lutéine

Allergènes majeurs :
Sulfites, Céléri, Gluten, Lait de vache, Poissons.
Traces possibles de: 

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