À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Recette de Thaïlande assortiment thaï - sauce à la tomate pimentée 6 boulettes bœuf - porc au curry, 4 raviolis porc - crevette à la citronnelle, 4 beignets de crevette, 4 nems au porc et à la menthe 18 pièces + 2 sachets de sauceRecette de Thaïlande assortiment thaï - sauce à la tomate pimentée 6 boulettes bœuf - porc au curry, 4 raviolis porc - crevette à la citronnelle, 4 beignets de crevette, 4 nems au porc et à la menthe 18 pièces + 2 sachets de sauce

Auchan
Marque partenaire
Il est indispensable de vérifier systématiquement la liste d'ingrédients des produits sur l'emballage avant de les consommer.

Composition

Ingrédients: 

Nems au porc et à la menthe frits (32%) : farce 22,2% : viande de porc 6,3% (origine UE), vermicelles de pois réhydratés 4.4%, oignon, carotte, germes de haricot mungo, protéine et amidon de BLÉ (contient GLUTEN et SULFITES), gras de porc 1,05%, champignon noir réhydraté, menthe 0,2%, sel, arôme (contient GLUTEN), poivre. Galette 9,8% : eau, farine de BLÉ (contient GLUTEN), huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza. boulettes au bœuf, au porc et au curry frites (24%) : viande de bœuf 4,5% (origine France), viande de porc 3,8% (origine UE), oignon, eau, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ (origine : UE), protéine et amidon de BLÉ (contient GLUTEN et SULFITES), huile de tournesol, chapelure (contient GLUTEN) (farine de BLÉ (contient GLUTEN), sel), gras de porc 0,6%, ŒUF entier en poudre, sauce POISSON (extrait de POISSON, sel, sucre), coriandre, curry (contient MOUTARDE) 0,3%, fécule de manioc, ail, sel, poivre. raviolis frits au porc, à la CREVETTE et à la citronnelle (20%) : farce 13,1% : viande de porc 2,8% (origine UE), oignon, vermicelles de pois réhydratés, CREVETTE (CRUSTACÉ) décortiquée 2% (CREVETTE (CRUSTACÉ), eau, sel), carotte, champignon noir réhydraté, gras de porc 0,5%, huile de tournesol, protéine et amidon de BLÉ (contient GLUTEN et SULFITES), sel, ail, ciboulette, citronnelle 0,1%, sucre, arôme, gingembre, poivre. Galette 6,9% : eau, farine de BLÉ (contient GLUTEN), huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza. beignets de CREVETTE frits (16%) : CREVETTE (CRUSTACÉS) 6,4% (CREVETTE (CRUSTACÉ), sel), eau, fécule de pomme de terre, farine de BLÉ (contient GLUTEN), huile de tournesol, poudres à lever (contient GLUTEN) (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLÉ [contient GLUTEN]), amidon de BLÉ (contient GLUTEN) , amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, ŒUF entier en poudre, épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane ; curcuma. sauce à la tomate pimentée (8%) : eau, sucre, oignon, concentré de tomate 0,5%, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool (contient SULFITES), sel, préparation à base de piment (piment 0,1%, sel, vinaigre), acidifiant : acide citrique ; arôme, conservateur : sorbate de potassium. pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Crustacés, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de MOUTARDE et SOJA.