À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Salad'addict poulet rôti mini pain pita sce pesto U.320gSalad'addict poulet rôti mini pain pita sce pesto U.320g

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Marque partenaire
Il est indispensable de vérifier systématiquement la liste d'ingrédients des produits sur l'emballage avant de les consommer.

Composition

Ingrédients: 

Salade composéE 290 g : pâtes alimentaires penne cuisinées 38% [pâtes alimentaires penne cuites 35% (eau, semoule de BLÉ dur), basilic, huile de colza, ail, sel], salades mélangées verte et rouge 17% (laitue, chicorée et roquette), préparation à base de pulpe d avocat 13% [pulpe d avocat 12% (pulpe d avocat, jus de citron vert, antioxydants : acide ascorbique – acide citrique), huile de colza, sucre, arôme naturel, eau, jaune d ŒUF, sel, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d alcool, sel), vinaigre d alcool, épaississant : gomme xanthane, piment de cayenne, amidon transformé de pomme de terre], émincés de filet de poulet traités en salaison rôti 10% [filet de poulet 9,1% (origine : France), dextrose, fécule de manioc, sel], tomates cerise, mini pains spéciaux soufflés nature à base de farine de BLÉ et de SEIGLE 6,9% (farine de BLE, eau, sucre, farine de SEIGLE, levure, GLUTEN DE BLE, huile de colza, sel, LEVAIN de SEIGLE dévitalisé, émulsifiants : E 471-E472e, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), FROMAGE italien 3,4% [LAIT de vache, sel, présure, conservateur : LYSOZYME (contient ŒUF)]. Pourcentages exprimés sur la salade composée. Sauce au basilic (30g) : eau, huile de colza, huile d olive vierge extra 10%, basilic 5%, PARMIGIANO reggiano 5%, ail, vinaigre d alcool, sel, amidon transformé de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, poivre noir. Pourcentage exprimé sur la sauce au basilic.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Gluten, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de SOJA, CÉLERI et autres céréales contenant du GLUTEN. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.