À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

SALADE CARRE GOURMAND LA CAESAR - POULET GRANA PADANO PATES 240G - DAUNATSALADE CARRE GOURMAND LA CAESAR - POULET GRANA PADANO PATES 240G - DAUNAT

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Composition

Ingrédients: 

Salade composée 88% : spécialités céréalières cuites 45% (eau, semoule de BLÉ dur, blanc d’ŒUF, sel), salade 12%, aiguillette de poulet rôti traité en salaison (aiguillette de poulet origine UE 11%, huile de tournesol, acidifiants : lactate de potassium, acétate de sodium- stabilisants : E407a, E451 - sel, dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux, vinaigre neutralisé), carotte 7%, fromage Grana Padano 4% (LAIT de vache cru, sel, présure animale, conservateur : lysozyme d’ŒUF), tomate cerise 3%, eau, tomate déshydratée, huile de colza, ferment, persil, basilic, coriandre. Sauce caesar* 12% : eau, huile de colza, CRÈME FRAÎCHE, FROMAGE BLANC, FROMAGE, MOUTARDE De Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon transformé de maïs, arôme (LAIT), poivre blanc, ail, épaississant : gomme xanthane. * 60% de matières grasses en moins par rapport à un assaisonnement classique à 75% de matières grasses.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Gluten, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacé, poisson, céleri, soja, sésame, fruits à coque, sulfite.