À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Salade composée à base de pâte alimentaire conchiglie aromatisée au curcuma cuite, salade mélangée verte et rouge et préparation à base de surimi accompagnée d'une dosette de vinaigrette.Salade composée à base de pâte alimentaire conchiglie aromatisée au curcuma cuite, salade mélangée verte et rouge et préparation à base de surimi accompagnée d'une dosette de vinaigrette.

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Composition

Ingrédients: 

Salade composée 90.3% : pâte alimentaire conchiglie aromatisée au curcuma cuite 27% (eau, semoule de BLE dur, OEUF, curcuma déshydraté 0.02%), salade mélangée verte et rouge 22% (laitue et chicorée), préparation à base de surimi 12% [surimi 4% (chair de POISSON, sucre), eau, amidon de BLE, blanc d'OEUF en poudre réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (dont CRUSTACES et POISSONS), colorant : extrait de paprika], oeuf dur 12% (OEUF, acidifiants : acide citrique et acide acétique, sel), tomate cerise 6%, carotte 3%, maïs* 3%, ciboulette*, huile de colza, sel. Vinaigrette 9.7% : huile de colza, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, poivre.* produit décongelé, ne pas recongeler. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.Dosette : Huile de colza, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, poivre. /

Allergènes majeurs :
Crustacés, Gluten, Moutarde, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Pas de traces mentionnées