U - Semoule de blé dur réhydratée, légumes et falafels frits accompagnés d un sachet de sauce au yaourt et à la menthe | Allergobox

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  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Semoule de blé dur réhydratée, légumes et falafels frits accompagnés d un sachet de sauce au yaourt et à la mentheSemoule de blé dur réhydratée, légumes et falafels frits accompagnés d un sachet de sauce au yaourt et à la menthe

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Composition

Ingrédients: 

Semoule de blé dur réhydratée, légumes et falafels frits 250g : Semoule de BLÉ dur réhydratée 45% (semoule de BLÉ dur 22%, eau), falafel frit 18% [pois chiche cuit 5% (pois chiche sec, eau, sel), oignon réhydraté (eau, oignon déshydraté), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), farine de BLÉ, eau, protéines et amidon de BLÉ (GLUTEN de BLÉ, amidon de BLÉ), huile de tournesol, OEUF entier en poudre, pulpe d ail, sel, coriandre, persil, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLÉ), cumin, curcuma, poivre blanc], aubergine grillée 6%, courgette grillée 6%, oignon préfrit 6% (oignon, huile de tournesol), poivron jaune 6%, poivron rouge 6%, huile de tournesol, sel, menthe, cannelle, cumin, poivre. Pourcentages exprimés sur la semoule de blé dur réhydratée, légumes, et falafels frits. Sauce au yaourt et à la menthe 30g : Eau, huile de colza, YAOURT nature 10%, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, jaune d OEUF, menthe 2%, sel, persil, ail, épaississant : gomme xanthane, poivre, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur la sauce au yaourt et à la menthe. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Pas de traces mentionnées