À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Taboulé/carottes râpées PIERRE MARTINETTaboulé/carottes râpées PIERRE MARTINET

Trouver ?
Pierre Martinet

Composition

Ingrédients: 

Carottes râpées assaisonnées 50% : carottes 80%, eau, huile de colza, ciboulette déshydratée, épices, jus de citron à base de concentré, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, jus d'orange concentré, extrait de citron, sel, amidon transformé, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. Taboulé oriental 50% : semoule de BLÉ dur réhydratée 58% (semoule de BLE dur, eau), légumes (tomates, poivrons, oignons), jus de citron à base de concentré, huile d'olive vierge extra, huile de colza, raisins secs, menthe déshydratée, épices, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : sorbate de potassium. Dans les carottes râpées assaisonnées :

Allergènes majeurs :
Gluten, Moutarde.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de BLÉ. Dans le taboulé oriental : Traces éventuelles de MOUTARDE.