À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Tarte normandeTarte normande

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Garniture 71% : pommes 45%, eau, sucre, nappage (eau, sirop de glucose-fructose, sucre ; gélifiant : pectines ; correcteurs d'acidité : acide citrique, phosphates de potassium, citrates de calcium), BEURRE concentré (LAIT) 0,6%, ŒUFS entiers frais 0,4%, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE (LAIT) et PROTÉINES DE LAIT, farine de BLÉ, CRÈME en poudre (LAIT) 0,2%, dextrose, AMANDES en poudre (FRUIT À COQUE), semoule de riz, amidon de BLÉ ; gélifiants : alginate de sodium, sulfate de calcium, diphosphates ; Colorants : caroténoïdes, curcumine ; Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, phosphates de calcium ; Arôme naturel. pâte sucrée 29% : farine de BLÉ, margarine (huile végétale de palme, eau, huile végétale de colza, jus de citron concentré), sucre, eau, ŒUFS entiers frais 1,5%, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ. pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de LAIT origine UE ou hors UE.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de SOJA, CÉLERI et POISSON.