À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

trois chocolats sauce chocolattrois chocolats sauce chocolat

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Eau, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (origine France), sucre, sirop de glucose-fructose, graisse végétale (coprah), sirop de glucose, LACTOSE (LAIT) et PROTÉINES DE LAIT, poudres de cacao maigre 3,7%, chocolat blanc 3,1% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat noir 2,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT 0,8% (sucre, beurre de cacao, poudre de LACTOSÉRUM (LAIT), MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre, pâte de cacao, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ ; émulsifiants : lécithines de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol), chocolat noir 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol) ; émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras ; Gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines ; Copeaux de chocolat blanc 0,5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LACTOSÉRUM (LAIT), LACTOSE (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT ÉCRÉMÉ concentré (origine France), plaquette de chocolat blanc 0,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre, poudre de cacao maigre ; émulsifiants : lécithines de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol ; arôme naturel de vanille), pâte de cacao, sel. pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de GLUTEN (BLÉ, AVOINE, ORGE), d'ARACHIDES, d'OEUF et de FRUITS À COQUE.