À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

VERITABLE CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACEVERITABLE CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE

Itinéraire des Saveurs

Composition

Ingrédients: 

Choucroute cuisinée 52,5% : choucroute* 43,7%, bouillon (jus de cuisson, graisse d'oie 2%, riesling 1%, arôme naturel), sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knack 13,75% : viande de porc*, eau, viande bovine*, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Pommes de terre cuites 10% : pomme de terre, eau, sel. Saucisse fumée cuite 10% : viande de porc*, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau. Boyau naturel de porc. Filet de porc cuit, traité en salaison 7,5% : filet de porc*, eau, sel, dextrose , sucre, plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine de porc traitée en salaison cuite fumée 6,25% : poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre. * origine : France.

Traces possibles de: 

Traces éventuelles de : céréales contenant du GLUTEN, FRUITS À COQUES, OEUFS, MOUTARDE et LAIT.