À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Casino s’engage aux côtés d’AllergoBox !Casino s’engage aux côtés d’AllergoBox !

Conscient des contraintes quotidiennes rencontrées par les familles concernées par l’allergie et l’intolérance alimentaire, Casino a décidé d’adhérer à AllergoBox et met ainsi à disposition des consommateurs une information fiable et facile d’accès portant sur la composition des 3.300 produits portant la marque Casino.

Cette question des allergies et des intolérances alimentaires est au cœur des préoccupations de l’entreprise depuis plus de 10 ans.

Dès 2004, l’Entreprise a engagé des actions concrètes pour améliorer la prise en compte des allergènes et des contaminations croisées lors des process de fabrication des produits de marques Casino.

Casino a ainsi organisé une journée scientifique à destination de ses fournisseurs de marques propres afin de les sensibiliser au risque allergène. Cette journée avec l’intervention de scientifiques ainsi que l’AFPRAL  (Association Française pour le Prévention des Allergies) et les Pouvoirs publics a permis la mise en place de bonnes pratiques pour  assurer la maitrise de ce risque tout au long de la production des produits de marques Casino.

Afin que les fabricants puissent mieux appréhender et gérer le risque de contaminations croisées, Casino a mis à disposition de ses fournisseurs un ensemble d’outils, notamment vidéos, pour les accompagner dans la mise en place de ces bonnes pratiques.

Une démarche qui a permis à Casino de se distinguer en présentant son approche au Global Food Safety Initiative et surtout d’améliorer  la fiabilité des étiquetages des allergènes sur les produits de marques propres, notamment en ce qui concerne les traces.  

Pour les personnes atteintes d’intolérance au gluten, Casino propose également une gamme variée de produits sans gluten, portant la marque « Casino Bien Pour Vous » et labellisée par l’Association Française des Intolérants au Gluten (AFDIAG). Ces produits sont identifiables par la présence du logo porteur de l’épi de blé barré vous certifiant l’absence de gluten dans leur composition.

C’est donc dans la continuité de sa politique en matière d’allergènes que Casino a décidé de soutenir AllergoBox, dont la démarche innovante et sécurisée va permettre de simplifier la vie quotidienne de nombreuses familles.

Service Consommateurs Casino : 42008 Saint-Etienne Cedex 2 ou 0 800 13 30 16 (service et appel gratuits)

 

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