À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance à la protéine de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Chocolat chaud onctueuxChocolat chaud onctueux

Informations pratiques
Préparation: 
15mns
Niveau: 
1
Prix: 
2
Ingrédients

1 yaourt au soja aromatisé au chocolat - 200 ml de lait de soja - 1 carré de chocolat noir adapté à votre profil alimentaire - 1 cuillère à café de chocolat en poudre autorisé.

Allergènes majeurs :
Soja.

Dans une casserole, verser le lait de soja chocolaté.

Faire chauffer à feu doux.

Incorporer le yaourt au soja au chocolat.

Mélanger délicatement.

 

Incorporer ensuite le carré de chocolat, puis le cacao en poudre.

Mélanger jusqu’à obtention d’un appareil homogène et onctueux.

 

A déguster bien chaud.

Merci à Fred M. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com