À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Gateau au yaourt sans oeufGateau au yaourt sans oeuf

Informations pratiques
Préparation: 
50mns
Niveau: 
1
Prix: 
1
Ingrédients

3 yaourts nature de 125 g - 1 pot de yaourt de sucre en poudre (soit 125 g) - 3 pots de yaourt de farine (soit 3 fois 85 g) - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de vanille liquide (ou un sachet de sucre vanillé) - 1 pincée de sel - 70 g de beurre fondu

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.

Préchauffer votre four à 180°C.

Vider les 3 yaourts dans une jatte.

Ajouter la farine et le sucre.

Ajouter  le beurre fondu, la vanille et la levure.

Mélanger jusqu'à obtention d'un appareil lisse et homogène.

Beurrer et fariner un moule, puis y verser l'appareil.

Enfourner  pendant 35 minutes

Merci à Mika M. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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Créez gratuitement votre profil AllergoBox, renseignez vos allergies ou intolérances alimentaires et retrouvez des produits et des recettes de cuisines adaptés à vos restrictions !

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Retrouvez des centaines d'autres recettes compatibles avec vos allergies dans AllergoBox !
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