Gâteau aux pommes | Allergobox

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  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Gâteau aux pommesGâteau aux pommes

Informations pratiques
Préparation: 
45mns
Niveau: 
2
Prix: 
1
Ingrédients

5 pommes - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 80 g de sucre - 50 g de beurre fondu - 250 ml de lait

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.

Préchauffer le four à 180°C

Éplucher les pommes et les couper en petit morceaux.

Beurrer et fariner un moule à gâteaux et y disposer les morceaux de pommes.

Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, le sucre et la vanille.
Ajouter le lait et le beurre fondu.
Bien mélanger à nouveau l'appareil afin d’obtenir une pâte homogène.

Verser la préparation sur les pommes.
Enfourner pendant 30 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.