Pâte à tartiner | Allergobox

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    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

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Pâte à tartinerPâte à tartiner

pate tartiner
Informations pratiques
Préparation: 
15mns
Niveau: 
1
Prix: 
2
Ingrédients

200 g de crème d'amandes - 160 g de chocolat pâtissier adapté - 200 g de purée de noisettes - 15 g de sirop d'agave - sel

Allergènes majeurs :
Fruits à coque.

Faire fondre la crème d'amandes et le chocolat pâtissier dans une casserole.

Retirer du feu.

Ajouter la purée de noisettes, le sirop d'agave et une pincée de sel.

Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène, verser dans un récipient adapté et laisser refroidir.

A conserver au frais (environ 10 jours).

Merci à Mimi69 qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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