À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

TARTINES DE GRISONSTARTINES DE GRISONS

Jacquet
Informations pratiques
Préparation: 
25mns
Niveau: 
1
Prix: 
2
Ingrédients

4 tranches de pain Bon Ap’ boule complète Jacquet - 100g de viande de grisons - 2 figues - beurre végétal adapté - Moutarde

Allergènes majeurs :
Gluten, Moutarde.

Dans un bol, écraser du beurre végétal à la fourchette jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.

Ajouter une cuillère à café de moutarde et mélanger pour obtenir une crème homogène.

Éplucher les figues et la découper en fines rondelles.

Faire griller 4 tranches de pain Bon’Ap boule complète Jacquet et les tartiner du mélange beurre végétal/moutarde.

Rouler puis disposer des tranches de viande de Grisons en alternance avec une ou deux rondelles de figue sur les tartines

Faire réchauffer au four environ 5 minutes.

Déguster