À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Dôme glacé Mangue passion framboise - 530gDôme glacé Mangue passion framboise - 530g

Casino
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Eau - purée de mangue 17,5% - lait entier - sucre - purée de framboise 7% - chocolat de couverture noir 5,3% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - crème fraiche - sirops de glucose - lactose et protéines de lait - jus concentré de fruit de la passion 1,9% - dextrose - huile de tournesol - mascarpone 1,6% (crème - lait entier - correcteur d'acidité : acide citrique) - brisures de crêpe dentelle (farine de blé - sucre - beurre concentré - lait écrémé en poudre - malt d'orge - sel) - framboise 1,3% - sirop de sucre inverti cristallisé - noix de coco râpée 0,7% - sirop de glucose-fructose - cubes de mangue 0,5% - stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, hydroxypropylméthylcellulose - protéines de lait - meringue 0,1% (sucre - blanc d'oeuf) - émulsifiant : mono- et diglycérides d'acide gras - correcteur d'acidité : acide citrique - gélifiant : pectines - denrée alimentaire colorante (concentré de carthame et citron). Les informations en gras sont destinées aux personnes intol&eacute,rantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces de fruits à coque.