À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

L’incontournable burgerL’incontournable burger

Jacquet
Marque partenaire
Informations pratiques
Préparation: 
10mns
Niveau: 
2
Prix: 
2
Ingrédients

Ingrédients pour 2 personnes - 2 pain(s) Burger Géant Jacquet - 2 steak(s) hâchés - 2 tranche(s)de cheddar adapté - 4 feuille(s)de salade - 1 tomate(s) - 1 oignon(s) - 2 cuillère(s) à soupe de sauce burger adaptée (mayonnaise, ketchup, moutarde…)

Gluten, Graine de sésame.

Allergènes majeurs :
Gluten, Graine de sésame, Lait de vache, Moutarde, Oeuf.

Préparer les ingrédients. Lavez et essorez la salade. Coupez la tomate en fines rondelles. Émincez l’oignon rouge en fines lamelles.

Cuire les steaks. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile. Saisissez les steaks 2 à 3 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée. Déposez une tranche de cheddar sur chaque steak en fin de cuisson pour qu’il fonde légèrement.

Toaster les pains. Faites dorer légèrement les pains burger à la poêle ou au grille-pain pour plus de croustillant.

Assembler le burger. Tartinez la base du pain avec la sauce burger. Ajoutez une feuille de salade et quelques rondelles de tomate. Déposez le steak avec le cheddar fondu. Ajoutez les oignons rouges émincés pour une touche croquante et légèrement piquante. Refermez avec le chapeau du pain.