À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Toast a la cannelleToast a la cannelle

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Jacquet
Marque partenaire
Informations pratiques
Préparation: 
30mns
Niveau: 
2
Prix: 
2
Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes - 15 MAXI tranches Sans sucres ajoutés* Jacquet - 100 g de beurre adapté - 40 g de sucre cassonnade - 1,5 cuillères à café de cannelle - 40 g de sucre glace - *Contient des sucres naturellement présents

gluten

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.

Faites fondre le beurre avec une cuillère à café rase de cannelle et le sucre cassonade.

Badigeonnez généreusement chaque maxi tranche de ce beurre fondu avec un pinceau. Empilez 5 tranches. Parez les bords et coupez-en 4 pour obtenir 4 petits sandwichs. Recommencez avec le reste de pain.

Placez les sandwichs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 15 minutes. Laissez complètement refroidir.

Mélangez le sucre glace avec une demi-cuillère à café de cannelle et ajoutez un filet d’eau (allez-y petit à petit). Vous devez obtenir une consistance de crème liquide. Légèrement épais mais encore coulant. Badigeonnez chaque sandwich de ce mélange.